El Govern sol·licita el reconeixement estatal de la vaca de la reina com a raça autòctona

L’Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera (IRFAP) ha finalitzat els estudis per demanar el reconeixement de la vaca de la reina com a raça autòctona. Aquesta petició s’ha tramès oficialment al Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació per a la seva validació.

Aquesta iniciativa busca protegir una població bovina singular amb un origen històric que es remunta a mitjan del segle XIX. En aquell moment, la reina Isabel II va regalar diversos exemplars a Menorca per millorar la productivitat del sector local.

Amb el pas de les dècades, els animals s’han adaptat a les condicions de Menorca i Mallorca. El bestiar és reconeixible per una característica taca blanca dorsal que recorre tota la part superior del cos, sent aquest el seu principal tret distintiu.

Tot i que la població va patir una davallada durant la segona meitat del segle XX, els ramaders han evitat la seva extinció. Actualment, la raça es troba en un procés de recuperació i conservació actiu gràcies al suport constant de les institucions.

Els treballs tècnics han inclòs estudis de caracterització genètica i la creació del llibre genealògic de la raça. En aquest procés ha participat la Universitat de Còrdova i centres especialitzats en la gestió de recursos ramaders de les illes.

La gerent de l’institut, Georgina Brunet, ha explicat que aquest pas permetrà reforçar la protecció dels animals. Segons Brunet, la mesura és clau per garantir la viabilitat a llarg termini d’un patrimoni que uneix tradició i recerca científica.

L’any 2020 ja es va assolir el primer nivell de protecció com a agrupació racial. L’oficialitat estatal facilitaria ara l’accés a accedir a ajudes específiques per als ramaders que treballen amb aquesta varietat bovina al territori balear.

Finalment, els serveis tècnics de la Comissió Nacional de Conservació hauran d’emetre un informe sobre l’expedient. La decisió final dependrà de la valoració sobre la seva inclusió definitiva al catàleg oficial de races ramaderes del Ministeri.