L’ordi i el favó mallorquí triomfen en la primera campanya de llavors certificades

La localitat de Maria de la Salut ha acollit una jornada de camp organitzada per l’Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera de les Illes Balears (IRFAP) dedicada als assaigs agronòmics de varietats certificades de cereals, farratgeres i lleguminoses. La sessió ha servit per mostrar l’adaptació d’aquestes varietats de cara a la campanya de 2025.

Aquesta edició destaca per la incorporació de varietats locals que han registrat una elevada demanda. Els agricultors han seleccionat 44.680 quilos d’ordi mallorquí dins el programa de cereals, fet que representa el 21 % del total d’ordi del Programa i el converteix en la segona opció més demanada.

Així mateix, en l’apartat de farratgeres s’han triat 31.000 quilos d’ordi mallorquí, que suposen el 80 % del total d’ordi d’aquest apartat. Pel que fa al favó mallorquí, s’han registrat 49.320 quilos de llavor de favó en cereals, xifra que equival al 65 % del total de favó de la convocatòria.

Pel que fa al blat xeixa mallorquí, la demanda ha arribat als 18.000 quilos de llavor de blat, assolint el 7 % del total de llavors d’aquest cereal i situant-se com la quarta varietat més sol·licitada pels productors de l’arxipèlag.

Durant la trobada, la patronal agrària ha exposat que la producció aproximada per a la pròxima campanya de 2026 serà de 127.000 tones de cereals i farratges, dada que suposa un descens del 7,9 % de producció respecte de l’any anterior a causa dels costos i de la climatologia.

Davant la manca de rendibilitat denunciada per el president d’ASAJA Joan Company a causa de l’encariment continu dels inputs, el conseller d’Agricultura Joan Simonet ha anunciat noves línies de suport econòmic per al sector primari de les illes.

El Govern balear preveu destinar una part dels ajuts extraordinaris al transport directament al sector del cereal per facilitar el trasllat d’aquest producte cap a la Península, així com d’altres cultius com la patata d’exportació o la garrova d’Eivissa destinada a Mallorca.

Aquestes iniciatives es complementen amb la convocatòria d’ajuts del FOGAIBA per a la compra de llavor certificada, que compta amb un pressupost de 522.500 euros de dotació inicial per millorar la sostenibilitat i la competitivitat de les explotacions.