Cuina.
Com elaborar un pastís de formatge de manera ràpida i amb resultats professionals
La rebosteria casolana disposa de noves tècniques per aconseguir un pastís de formatge súper ràpid sense renunciar a la qualitat. Aquesta recepta de dificultat mitjana és…
Com preparar sis donuts casolans de grans dimensions amb una recepta fàcil i ràpida
La rebosteria casolana guanya seguidors gràcies a mètodes senzills que permeten elaborar sis donuts casolans de grans dimensions sense complicacions tècniques. Aquesta proposta gastronòmica, d’inspiració nord-americana,…
Guia per cuinar una cassola d’arròs de marisc casolana i senzilla
La gastronomia mediterrània es manté com un referent gràcies a receptes tradicionals com l’arròs de marisc. Aquesta elaboració destaca per un mètode senzill i molt eficaç…
El torró d’ametlla tradicional es manté com un referent de la gastronomia d’hivern
La gastronomia local recupera durant l’hivern una de les elaboracions més emblemàtiques de la nostra cultura culinària. Aquesta temporada, el torró d’ametlla tradicional torna a ser…
La recepta d’estofat de carn de cavall amb castanyes recupera els sabors de la tardor
L’arribada de la temporada de tardor recupera plats tradicionals com l’estofat de carn de cavall amb castanyes i un toc de Pedro Ximénez. Aquesta proposta gastronòmica…
Com preparar uns vol-au-vents d’espinacs i pernil per a un aperitiu d’èxit
La gastronomia local manté vius plats clàssics que destaquen per la seva senzillesa i bon resultat a taula en qualsevol ocasió. Els vol-au-vents d’espinacs amb pernil…
