El municipi d’Algaida acollirà del 15 al 25 d’octubre la vintena edició de la seva Mostra Gastronòmica, una cita culinària ja consolidada al calendari de la localitat. En aquesta ocasió, un total de nou establiments del terme municipal oferiran menús especials elaborats específicament per a l’esdeveniment, amb opcions de preus que oscil·len entre els 25 i els 38 euros per persona.
L’esdeveniment s’estendrà durant un total de onze dies consecutius en els quals els cuiners i cuineres locals presentaran propostes gastronòmiques que combinen la tradició culinària de Mallorca amb receptes innovadores i sabors provinents d’altres cultures. Aquesta fusió d’estils pretén oferir una visió ampla i variada del sector gastronòmic que opera al terme municipal.
Els locals de restauració que s’han sumat a aquesta 20a edició són Ara Restaurante, Can Caragol, Can Sant Cafè, Celler Bar Randa, Es 4 Vents, Pepe Nero, Qanat de Treurer, Sa Tanqueta de Randa i el Santuari de Cura. Cadascun d’aquests espais disposarà de la seva pròpia oferta de menús, dissenyats per posar en valor el producte local i la tasca dels seus fogons.
Aquesta mostra suposa una oportunitat tant per descobrir com per retrobar la riquesa culinària del municipi, així com per donar suport directament als negocis de la restauració local. Les persones interessades a participar-hi i tastar les diferents opcions poden consultar el programa complet d’aquesta edició i cal que facin la reserva de la seva taula directament amb el restaurant triat.
Imatge il·lustrativa.
